Beskrivelse
Mao Cha er en rå te, som bruges til fremstilling af Pu Erh. Denne Mao Cha er en Grand Cru, der stammer fra Chiang Mai, nærmere bestemt Mae Sae i Thailand. Den er fremstillet af Lahu-folket i landsbyen Pumuen og er en perfekt te til opbevaring.
En blød og afbalanceret Mao Cha, frugtagtig og let tilgængelig.
Særlige egenskaber
- Oprindelse:
- Chiang Mai, Thailand
- Farve:
- Mørk te
Smagsnoter
Tørre blade
Udseende: store, krøllede blade med knopper: fin plukning
Farve: brun og sølvfarvet
Noter: tør vegetabilsk
Infusion
Noter: kogt, blød plante, gule frugter, harpiksholdige nuancer (røgelse)
Likør
Farve: gylden gul
Mundfølelse: blød
Smag: sød
Noter: frugtagtig (gule frugter), mildt kogt vegetabilsk, let kamferagtig
Tilberedningsforslag
I smagssæt eller i en tekande : 4 minutter i vand ved 90 °C.
Til Gong Fu Cha (tekande/Gaiwan): træk i 30-40 sekunder.
Sorteringsanvisninger
Al emballage, uanset om den kan genbruges eller ej, skal afleveres i sorteringsbeholderen.
Grand Cru: smagen af det ekstraordinære
Palais des Thés’ sjældne og flygtige Grand Cru-teer er resultatet af en alkimistisk blanding af en te-sort, en jordbund og en dygtig producent. Vores Grand Crus stammer fra de mest berømte haver, høstes og forarbejdes med passion og har en unik smag, der afslører al deres oprindelses subtilitet.
Leveringsomkostninger, skatter og priser
Alle priser vises inkl. moms, ekskl. fragtomkostninger.
Fragtprisen afhænger af modtagerlandet.
Levering i Europa
Til alle EU-lande og europæiske partnerlande opkræver vi et fast gebyr på
5,90 €.
