Hammam Black Leaf te

Beskrivelse

Hammam-te Black Leaf er mere end blot en variation over en sort te, det er en variation over den vidunderlige opskrift på Hammam-te. Den har de samme lækre og frugtige noter af røde bær og blomster, men denne gang understøttet af rabarber i stedet for grønne dadler.
Den sorte te fra Kina, en Qimen, giver dybde og finesse til denne lækre duft.

Tilberedningsforslag

Tilbered denne te varm:

Tag 6 g teblade og opvarm til 90 °C. Lad trække i 3 til 5 minutter.

Tilberedning af iste:

Tag 20 g teblade til 1 liter vand. Lad det trække ved stuetemperatur i 40 minutter. Når teen er klar, skal den afkøles.

Te og mad

Den passer perfekt til kager som Cannelés eller mørk chokolade.

Ingredienser

Sort te (Kina) (94 %), rabarbercremearoma (3 %), blomsterblade (malve, rød rose, solsikke), aroma

Sorteringsanvisninger

Al emballage, uanset om den kan genbruges eller ej, skal afleveres i affaldssorteringsbeholderen.