Assam
Viser 3 resultater
Området ligger øst for Darjeeling, mellem Bangladesh, Myanmar (Burma) og Kina, og er hjemsted for tebuske, der vokser i lav højde. Det producerer mere end halvdelen af Indiens te.
Assam: kraftfuld og aromatisk
Kollektionen Assam fremhæver exceptionelle sorte teer fra Assam-regionen i det nordøstlige Indien. Disse teer er kendt for deres fyldige krop, mørke farve og intense maltaromaer og giver en kraftig kop te, der er ideel til at starte dagen med eller til at ledsage et lækkert måltid. Hver udvælgelse er designet til at fremhæve hele rigdommen og dybden i Assam-teerne og give en fyldig og aromatisk smagsoplevelse.
Et unikt og frugtbart terroir
Plantagerne i Assam nyder godt af et varmt og fugtigt klima og næringsrige jord, hvilket fremmer en hurtig og generøs vækst af bladene. Denne kombination giver teerne en karakteristisk aromatisk styrke og en bemærkelsesværdig maltagtig intensitet. Hver kop afspejler således styrken og kvaliteten af Assams terroir.
En dyb og harmonisk infusion
Assam-bladene forarbejdes omhyggeligt for at bevare deres robusthed og mørke farve, samtidig med at der sikres en afbalanceret infusion. Resultatet er en fyldig og generøs kop, hvor de maltede og let søde noter udfolder sig med intensitet. Disse teer er perfekte til at nyde alene, med en smule mælk eller let sødet, alt efter smag.
En uundværlig reference inden for sort te
Assam-kollektionen er blandt de bedste teer fra Indien på grund af deres ægthed og aromatiske rigdom. Den er en reference for elskere af kraftige og udtryksfulde sorte teer. At opdage Assam er at vælge en robust og aromatisk kop, hvor hver slurk afslører den dybe og maltede karakter af en af de store klassikere inden for indisk sort te.