Beskrivelse
En økologisk rooibos til Earl Grey-elskere
Palais des Thés tilbyder sin favorit Earl Grey, Thé des Lords, på basis af økologisk rooibos. En opskrift, der harmonisk kombinerer bergamottens citronagtige kraft med rooibos’ rundhed.
Den er naturligt koffeinfri og er derfor ideel om aftenen for Earl Grey-elskere.
Denne kreation er fremstillet af økologiske råvarer og er certificeret af Ecocert, en uafhængig kontrolorganisation.
Alle vores kreationer med rooibos
Kan du lide rooibos’ rundhed? Oplev i min boble, den økologiske infusion fra Les Sources-kollektionen, der kombinerer kakaobønner og rooibos i en yderst lækker blanding! Oplev også alle vores aromatiserede rooibos-teer !
Læs mere
Oplev historien om Earl Grey i det dedikerede afsnit af podcasten “Un thé, un voyage” (En te, en rejse).
Tilberedningsforslag
Tilbered denne rooibos varm:
Tag 6 g rooibos til 30 cl vand og opvarm til 95 °C. Lad trække i 5 minutter.
Tilbered denne iste:
Tag 16 g rooibos pr. liter vand ved stuetemperatur, lad det trække i 45 minutter, fjern rooibos og sæt det på køl.
Tilbered denne rooibos latte:
Lad 8 g rooibos trække i en blanding af 25 cl vand ved 95 °C og 25 cl varm mælk (dyr eller vegetabilsk) i 5 minutter. Pisk med en elektrisk piskeris, indtil det skummer.
Læs mere om, hvordan man tilbereder latte .
Te og mad i harmoni
Vores te-sommelieres råd: “En kop økologisk Rooibos des Lords passer perfekt til en citrondessert.”Ingredienser
Rooibos* (Sydafrika) (95,5 %), æterisk bergamotolie* (2 %), naturlig bergamot-aroma, saflorblade*.
*Produkter fra økologisk landbrug.
Sorteringsanvisninger
Al emballage, uanset om den kan genbruges eller ej, skal afleveres i affaldssorteringsbeholderen.
