Te og desserter

Nu er det tid til noget sødt! Uanset om de er lette, frugtige eller fyldige, passer desserter perfekt til te. Til eftermiddagskaffen (Five O’Clock Tea) eller som afslutning på et godt måltid, her er nogle klassiske kombinationer, der passer godt sammen.

Frugtdesserter Når det gælder desserter med frisk frugt eller frugtsalat, er der masser at vælge imellem. Om sommeren er det sæson for røde bær. Du kan fremhæve frugternes søde og syrlige smag med Les Plaisirs Purs – La Framboise , en dejlig Sencha-grøn te med hindbærstykker. For at skabe en interessant kontrast til de røde frugters livlighed kan du vælge en Bancha Hojicha , en ristet grøn te med træagtig aroma. Om efteråret er æbler, pærer og kastanjer i sæson. Kombiner din frugtdessert med en hvid te fra Kina, såsom Bai Mu Dan med en træagtig smag, der minder om modne efterårsfrugter.

Tærte- og kagekombinationer Hvis du laver en frugttærte, mangler du ikke ideer. Til citrontærte kan du vælge en ton-i-ton-kombination med en Earl Grey med noter af bergamot. Til en tatin-tærte, en financier eller en frugtkage kan du vælge en medium eller stærkt oxideret te fra Taiwan, såsom Dong Ding eller Butterfly of Taïwan , tilfører træagtige og frugtagtige noter.

Dessert-tilbehør Når det gælder desserter, er der mange muligheder. Hvis du laver crêpes, skal du vælge Vive les Fêtes , en subtil blanding af Oolong og grøn te, hvis mandel- og vaniljenoter minder om frangipane og praliner. For at få en blød smag til cannelés kan du nyde en Thé du Hammam Black Leaf , en variant af den berømte Thé du Hammam , her tilsat rabarber. Hvis du tilbereder en karamelcreme, kan du lege med dens konsistens ved at kombinere den med en Bao Zhong , der har behagelige blomster- og vegetabilske noter.

Vores forslag til te og desserter

Bestseller .product-image-container-862 { width: 216px; } .product-image-container-862 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Hammam-te
Aromatiseret grøn te – Frugtagtig & blomsteragtig Denne grønne te er lækker og frugtagtig og minder om grønne dadler, appelsinblomster, roser og røde bær Løs vægt 100 g Muslinposer x20 Metalæske 100 g 500 g løs vægt 1 kg løs vægt Tidligere pakninger Næste pakninger 10,90 € 10,90 € / 100 g Tilføj Snart tilgængelig
.product-image-container-855 { width: 216px; } .product-image-container-855 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Vive Les Fêtes
Aromatiseret grøn te og oolong – Gourmand & Épicé Blanding af grøn te og oolong med noter af mandel og kanel. Løs vægt 100 g Muslinposer x20 Metalæske 100 g Løs vægt 500 g Løs vægt 1 kg Tidligere emballager Næste emballager 10,90 € 10,90 € / 100 g Tilføj Snart tilgængelig