Te fra Georgien

Georgien er et lille land, der har produceret te siden begyndelsen af det 19. århundrede. I regionen Guria, der ligger i den vestlige del af landet, finder man sorte og grønne teer, der er et besøg værd. Vores te fra Georgien

Historien i korte træk

Te dyrkes i Georgien siden 1830’erne. Prins Giorgi Eristavi importerede nogle frø af Camelia Sinensis Sinensis fra Kina, som han plantede i Guria-regionen, der er kendt for sit subtropiske klima. I det 20. århundrede blev te en vigtig økonomisk sektor for Georgien. Indtil begyndelsen af 1990’erne og Sovjetunionens fald producerede landet store mængder te. I dag har Georgien ifølge landbrugsministeriet omkring 15.000 små teplantager.

Te-sorter

Produktionen er hovedsageligt rettet mod sort og grøn te. Et eksempel: sort te fra Georgien med en rund tekstur og sød smag. Denne Grand Cru udvikler træagtige og lækre noter, der er både frugtagtige, kakaolignende og voksagtige. Se alle producentlande Teens historie

Liste over indlægskategorier: Alt om te

Relaterede artikler

• Rose du Hammam

  Se opskriften

• London Lemon

  Se opskriften

• Yunnan Honey

  Se opskriften

• Tahiti Bulles

  Se opskriften

Relaterede produkter