Te fra Laos
Laos producerer te over hele landet. I nord, tæt på Yunnan, har flere lokale etniske grupper en gammel viden om dyrkning af fine teer. I syd, på Boloven-platået, er te blevet introduceret for nylig. Vores te fra Laos
Historien i korte træk
Ligesom Vietnam, den kinesiske provins Yunnan og Thailand er Laos en del af teens vugge. I den nordlige del af landet, midt i bjergene, har man i århundreder drukket mange forskellige slags te.
Te-sorter
Grønne og mørke teer produceres hovedsageligt i den uberørte provins Phongsaly (nordlige Laos). I syd, midt i kaffeplantagerne, producerer nogle få producenter hvid og sort te af høj kvalitet. Se alle producentlande Teens historieListe over indlægskategorier: Alt om te
Relaterede artikler