Infusion des Champs-kornbar med granola
10 personer Dessert- let
- 15 min
- 35 min
Ingredienser
- 10 g Infusion des champs bio
- 60 g tranebær
- 160 g rød frugtkompot
- 30 ml neutral olie
- 135 g havregryn
- 30 g solsikkekerner
- 60 g cashewnødder
- 100 g hvid chokolade
Tilberedning
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Lad Infusion des champs bio trække i 20 cl vand ved 90 °C i 5 minutter.
- Lad tranebærene svulme op i 10 cl infusion i 10 minutter; dræn og sæt til side.
- Bland marmeladen og den neutrale olie i en skål. Tilsæt 125 g havregryn, solsikkekerner, tranebær og knuste cashewnødder.
- Fyld finansierformene med blandingen og tryk den ned med bagsiden af en ske.
- Bag i 35 minutter, indtil havregrynene er gyldne.
- Rist de resterende 10 g havregryn let på en pande. Mal dem til pulver og sæt dem til side.
- Smelt den hvide chokolade i et vandbad.
- Når du tager dem ud af ovnen, dyppes hver bar i den smeltede chokolade og derefter i det ristede havregrynspulver. Sæt dem til side på bagepapir.
- Nyd dem, når chokoladen er hærdet tilstrækkeligt.
Tips til servering og opbevaring:
Gem gerne den infusion, du har dyppet tranebærene i. Den kan bruges til at lave en lækker, syrlig mocktail, der skal nydes godt afkølet!Disse lækre barer kan opbevares i op til tre dage i en lufttæt metalæske. Se alle opskrifter Nem opskrift Sød opskrift
Liste over indlægskategorier: Opskrifter
Relaterede artikler
